FRANGO DE PREGUIÇOSO
Atualizado: 22 de ago. de 2021
Ingredientes:
1/2 kg de filé de frango
4 fatias de bacon
2 colheres (sopa) de maionese
2 colheres de (sopa) de creme de cebola
1 colher (chá) de páprica defumada
1 colher (chá) de orégano
1 colher (sopa) de molho inglês
1 colher (chá) de azeite
2 dentes de alho
Pimenta do reino a gosto
Vinagre para lavar os filés
Modo de Fazer:
Lave os filés de peito de frango com bastante água e depois passe vinagre neles, deixando por uns 20 minutos. Após esse tempo, fure os pedaços de filés e tempere com os ingredientes acima. Forre o fundo de uma assadeira com as fatias de bacon, coloque os filés temperados em cima e deixe dourar (aproximadamente 40 minutos em forno a 200°C). Também pode ser frango de preguiçoso feito na air fryer, demora uns 30 minutos virando de 10 em 10 minutos.
Sugestão de acompanhamento: macarrão alho e óleo e salada verde
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