• Cozinha da Tia Néli

DELICIOSO ARROZ FELIZ

Atualizado: 16 de Ago de 2021

Sobrou arroz? Oba! Vamos então aproveitar e fazer nossa próxima refeição. Um delicioso arroz feliz.


Ingredientes

  • 3 xícaras de arroz cozido

  • 2 dentes de alho

  • 1 cebola pequena

  • 1/2 xícara de bacon

  • 1 linguiça calabresa

  • 3 ovos

  • 3 colheres (sopa) de salsinha

  • 3 colheres (sopa) de cebolinha

  • 2 colheres (sopa) de coentro

  • 1 pacote de batata palha

  • Sal e pimenta do reino a gosto


Modo de Fazer

Coloque o bacon para fritar. Quando estiver quase pronto, acrescente a cebola e deixe dourar. Adicione o alho e a linguiça e deixe até dourar. Diminua o fogo e adicione o arroz e os temperos verdes. Em uma frigideira coloque azeite e frite os ovos com um pouco de sal e pimenta do reino. Misture os ovos e a batata palha com o mexido de arroz e sirva quente.

Observação: se quiser, sirva a batata palha em uma vasilha separada.


Um beijo e um queijo!

0 visualização0 comentário

Posts recentes

Ver tudo
jaajbr.png